Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chicken with bulgur and vegetables

Chicken with bulgur and vegetables
1.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 5min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • chicken breast fillets cut into cubes (3 cm)
    800 g
  • olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • ground coriander
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 pinch
  • ground cumin
    2 pinches
  • bulgur coarse
    300 g
  • onions cut into quarters
    100 g
  • carrots cut into pieces
    100 g
  • courgettes cut into pieces
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pepper
    1 pinch
  • water
    1000 g
  • tomato passata
    300 g
  • pine nuts to garnish
    1 tbsp
  • fresh tomatoes deseeded and diced, to garnish
    50 g
  • fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
    1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39.3 g
Calorieën 3960 kJ / 440 kcal
Vetten 12.1 g
Koolhydraten 43.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Easter Babka

4.3(32)

2 Std. 30 Min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

3.3(36)

1 Std. 10 Min

Lentil purée (Moujadarra)

3.9(21)

1 Std. 20 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

4.4(17)

13 Std. 30 Min

Milk pudding (mouhallabieh)

4.6(32)

15 Min

Cheese pies

4.3(12)

1 Std. 25 Min

Red lentil soup with cumin

4.1(38)

55 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

3.7(16)

1 Std.

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

4.3(15)

45 Min

Potato goulash

3.8(12)

1 Std.

Couscous with Lamb and Vegetables

3.3(11)

50 Min

Lentil and chorizo stew

4.7(15)

3 Std. 45 Min