Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Geen beoordelingen

Gefilte Fish

1u. 10min

Floating islands

40min

Vanilla sauce (crème anglaise)

15min

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Geen beoordelingen

Peppers stuffed with salted cod brandade

Geen beoordelingen

Indian mustard

15min

Sesame Seed and Tomato Chutney

1u. 10min

Lemon Curd

20min

Spiced Red Wine Pears

45min

Berry foam

10min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min