Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.73 g

Calorieën 1696 kJ / 406 kcal

Vetten 34.74 g

Koolhydraten 13.47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Geen beoordelingen

Normandy Apple Flan

1u. 25min

Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1u. 40min

Classic Zabaglione

15min

Milanese risotto

25min

Beurre Blanc

20min

Steak tartare

10min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Beurre blanc

15min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1u. 10min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min

Chimichurri

5min