![Olive oil, garlic and almond soup Olive oil, garlic and almond soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/63898.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g almonds, raw, skinned
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 100 g breadcrumbs, white (from the day before)
- 70 g extra virgin olive oil
- 30 g sherry vinegar
- 800 - 1000 g water, cold
- 20 - 30 white grapes, peeled, (to garnish)
- 30 g almonds, flaked, toasted, (to garnish)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1696 kJ / 406 kcal
- Eiwitten
- 9.73 g
- Koolhydraten
- 13.47 g
- Vetten
- 34.74 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pears in red wine
3h 20min
Béarnaise Sauce
20 Min
Champagne crème brûlée
2 godz. 25 min
Gazpacho
1h 15min
Beurre Blanc
20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Courgette omelette
40 мин.
Sabayon (Zabaglione)
15min
Beurre blanc
15min
Mustard-Dill Sauce
2h 15min
Roquefort Sauce
20 Min
Creamy French Dressing
5min