Hummus

Hummus

3.7 92 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (optioneel)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (optioneel) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 515.2 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 30.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sufganiyot

2 godz. 30 min

Garlic soup

40 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Falafel

1 godz. 25 min

Tuna mousse

10 min

Crema catalana

40 min

Hummus

5 min

Apple crumble meringue slice

2 godz.

Indian mustard

15 min

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Leftover Vegetable Hummus

10 min