Falafel

Falafel

3.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 25min

35 pieces

Ingrediënten

dried broad beans soaked overnight
270 g
fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh parsley leaves only
10 sprigs
dried chickpeas soaked overnight
90 g
garlic cloves
8
onions cut into quarters
300 g
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 489 kJ / 117 kcal

Vetten 9 g

Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Speedy Bassara

25min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3u.

Tahini dip (tarator)

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1u. 10min

Garlic dip (toum)

15min

Spinach turnovers (fatayer)

1u. 25min

Okra and meat stew (bamia)

1u.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2u. 30min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1u. 35min

Tarator (tahini dip)

5min

Muhamara dip

30min

Falafel

25u. 30min