Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Lamb and quinoa stew
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
-
dried porcini mushrooms (see Tips)20 g
-
water350 g
-
brown onion cut into quarters150 g
-
garlic cloves2
-
celery stalk cut into pieces (3 cm)1
-
oil1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
ground cumin2 tsp
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
dried bay leaf1
-
carrots cut into pieces (3 cm)200 g
-
lamb cut into cubes (2-3 cm)500 - 600 g
-
quinoa100 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh button mushrooms cut into quarters200 g
-
zucchini cut into pieces (approx. 2 cm)170 g
-
frozen corn kernels90 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
295.5 kcal /
1240.9 kJ
Eiwitten
27 g
Vetten
10.7 g
Koolhydraten
20.4 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
2.8 g
Natrium
684.2 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simply Delicious
88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
