Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 61 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

2 portions

Ingrediënten

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 984.9 mg

Eiwitten 53.4 g

Calorieën 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Vetten 29.1 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 13.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 Min

Chocolate mousse soufflés

55 Min

Breakfast bars

40 Min

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 Min

Beef madras

1 Std. 30 Min

Easy coconut cake

1 Std. 45 Min

Beef goulash with dumplings

1 Std. 45 Min

Coconut lamb curry

2 Std.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Chicken San Fernando

55 Min

Lamb and barley soup

50 Min

Lamb and feta meatballs

30 Min