Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ tbsp garam masala
- 3 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 800 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 250 g couscous
- 50 g sunflower oil
- 500 g water
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 80 g brown onion, cut into halves
- 60 g pitted green olives
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 60 g lemon juice
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2717.8 kJ / 647.1 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 27.1 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Harissa lamb with green couscous
40min
Everyone's favourite chicken curry
40min
Chilli beef with lemon feta
30min
Chilli beef with lemon feta
30min
Moroccan chicken with couscous
1h 5min
Chicken korma
45 Min
Aromatic chicken pilaf
1h 20min
Chicken in yoghurt
30min
Adobo beef
1h 10min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Creamy coconut chicken curry
30min
Quick massaman beef curry
40min