Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fennel seeds
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 500 g raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
- 50 g dry white wine
- 400 g canned chopped tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp salt
- 1000 g water
- 300 g orecchiette pasta
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2450 kJ / 583.3 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 7.4 g
- Natrium
- 2348.2 mg
Alternatieve recepten
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 dk
Meatballs with tomato sauce
40min
Spaghetti carbonara
35min
Lasagne bolognese
2sa 30 dk
Sausage and butter bean winter stew
25 dk
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Chicken pesto pasta
30 dk
Pork cannelloni with vegetable sauce
1sa
Apricot chicken risotto
30 dk
Chorizo and chicken pasta
50min
Pork meatballs with couscous
50min
Beef ragu
1 godz. 25 min