Butternut and bacon macaroni cheese

Butternut and bacon macaroni cheese

4.5 391 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

butternut pumpkin cut into pieces (1 cm)
500 g
shortcut bacon rashers cut into pieces (2 cm)
150 g
oil for drizzling
salt plus extra for seasoning
2 tsp
ground black pepper plus extra for seasoning
¼ tsp
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1000 g
macaroni pasta
300 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
salted butter
50 g
milk
500 g
plain flour
50 g
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
paprika plus extra for sprinkling
½ tsp
dried thyme
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1798.7 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 2462.8 kJ / 586.3 kcal

Vetten 29.4 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 52.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget friendly pasta 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken pesto pasta

30 min

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Chooky rice

45 min

Sausage ragu with orecchiette

1 godz.

Beef cobbler with polenta dumplings

1 godz. 30 min

Tuna mornay

45 min

Broccoli and three cheese pasta bake

40 min

Creamy tomato and salami fettuccine

30 min

Apricot chicken risotto

30 min

Chicken, leek and corn pie

1 godz. 15 min

Chicken and pesto risoni

35 min