Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

3.9 10 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

pearled spelt
200 g
olive oil
10 g
boiling water
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
200 g
cucumber cut in pieces
200 g
red onions quartered
2
garlic clove
1
balsamic vinegar
30 g
red wine vinegar
10 g
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
light brown sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1364 kJ / 324 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 44.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Supreme Plant Poke Bowl

1u. 10min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min

Superfood Salmon Salad

1u. 5min

White Bean Salad

5min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1u. 15min

Detox Salad

10min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Smoky Couscous Salad

20min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30min

Mexican Quinoa Salad

30min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min