Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

pearled spelt
200 g
olive oil
10 g
boiling water
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
200 g
cucumber cut in pieces
200 g
red onions quartered
2
garlic clove
1
balsamic vinegar
30 g
red wine vinegar
10 g
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
light brown sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1364 kJ / 324 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 44.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower "Couscous" Salad

10min.

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min.

Superfood Salmon Salad

1hod. 5min.

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

2hod. 50min.

White Bean Salad

5min.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1hod.

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1hod. 15min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min.

Detox Salad

10min.