Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1505 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Natrium
- 470 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy tomato soup
30min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1h 20min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet
4h 25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Orange Liqueur Zabaglione
15min
Pea Gazpacho
4 Std. 15 Min
Celeriac and Apple Soup
55min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 Std. 10 Min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min