Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1505 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Natrium
- 470 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Broccoli and stilton soup
30 Min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 godz. 10 min
Watercress Soup
25 min
Rhubarb Fool
1 Std. 10 Min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Kedgeree
45 Min
Orange Liqueur Zabaglione
15 Min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 min
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1 Std.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min