![Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1EA8955F-B64B-4C56-902F-589D1479EE10/Derivates/502b9dd3-a0f2-47fc-887b-ef84f2c9561c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1505 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Natrium
- 470 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2 Std. 30 Min
Kedgeree
45min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3 Std. 40 Min
Coulibiac
2h 15min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50min
Ratatouille
40min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1h 30min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1 Std. 20 Min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2h 15min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min