Compatibele versies
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
of 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
of 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (optioneel)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Eiwitten
- 30.6 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 30.3 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1234.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1u. 15min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13h 5 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Kawior z bakłażana
50min
Bakłażany bhurta
30min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min