Apparaten en Accessoires
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 5min
4 porcje
Ingrediënten
-
1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
-
2 ząbki czosnku
-
700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
-
180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
20 - 25 g czerwonego octu winnego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
3 jajka ugotowane na twardo
-
szynka serrano (optioneel) do dekoracji (35-40 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
674.5 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
2091.1 kJ /
499.8 kcal
Vetten
48.2 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
11.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
CHŁODNIKI
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1u. 10min
Pasta zhong
15min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1u. 10min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1u. 20min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1u. 15min
Chłodnik pomidorowy
30min
Pissaladière - francuska pizza
1u. 20min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1u. 15min
Topinambur po prowansalsku
50min
Latte pieczarkowe
25min