![Ensalada de pollo con lactonesa de curry Ensalada de pollo con lactonesa de curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A53549F-6DA7-497B-93F0-EA25BA73BF52/Derivates/fe2c9288-68cb-427d-95de-9248e8debf93.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pollo
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados
- 4 - 6 tiras de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
Lactonesa de curry
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de mostaza
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 4 - 5 hebras de azafrán
Presentación
- 6 hojas de lechuga iceberg (de la parte interior)
- 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)
- 1 cucharada de cebollino fresco (para espolvorear)
- Voeding
- per 1 raciones
- Calorieën
- 1031 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 1.7 g
- Vetten
- 21.2 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Champiñones rellenos de espinacas
40min
Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara
10 min
Palmeras con tapenade
30 min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Ensalada César
20min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 min
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Cóctel Martinica
10 min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min