Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan rallado
60 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
6 - 7 pellizcos de sal
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de nata
½ cucharadita de maicena
25 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 800 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2623 kJ / 626 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 60.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Brochetas picantes de pavo

1u.

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1u. 30min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20min

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

1u.

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2u. 30min

Magrets de pato con peras

1u.

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Tallarines al salmón con vodka

20min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1u. 20min

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min

Dorada con salsa Bercy

35min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1u. 20min