Compatibele versies
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
- 1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- 1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de leche
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de langostinos cocidos
- 20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- 50 g de rúcula
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1582 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 32.1 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30min
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45min
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Milhojas de salmón ahumado
3u. 15min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Volovanes de bacalao
50min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min