Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour les mini-brochettes
- 300 g de concombre, épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 200 g de fromage blanc nature
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 195.8 kJ / 46.8 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 2.8 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Soupe froide au concombre
1h
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min.
Velouté de concombre glacé
10min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15 min.
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 godz.
Velouté de concombre aux noix
10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min