Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 252 kJ / 61 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 2.5 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Soupe froide au concombre
1h
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de melon au marsala
2h 10min
Gaspacho tomates ananas
1 godz. 5 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Soupe froide concombre-courgette
15min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min