Velouté de concombre glacé
TM31 TM5 TM6

Velouté de concombre glacé

4.4 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
  • 250 g de yaourt nature (2 pots)
  • 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
  • 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à café de moutarde
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • du sel
  • du poivre moulu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
252 kJ / 61 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
2.5 g
Vezels
1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten