![Velouté glacé de concombre au lait de coco Velouté glacé de concombre au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A578756E-BEFD-41BB-BF35-63E8A0DF5DF3/Derivates/f2c98032-6fd6-47c2-ac34-4f17cb4a4926.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 380 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
- 200 g de lait de coco
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 499.2 kJ / 119.7 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 10.7 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gaspacho de melon
10 Min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Velouté de concombre glacé
10 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Soupe glacée de poivrons grillés
50 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Douceur de carotte à l'orange WW (ex- Weight Watchers®)
35 min