Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 380 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
- 200 g de lait de coco
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 499.2 kJ / 119.7 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 10.7 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 dk
Gaspacho de melon
10 dk
Soupe froide de courgette à la grecque
2sa 15 dk
Velouté de concombre glacé
10 dk
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 dk
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 dk
Gaspacho concombre et pomme
10 dk
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Gaspacho concombre-feta
10 dk