Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 49 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 544 kJ / 129 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 19.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner pour 6 et + 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon au fenouil

40min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35min

Velouté de concombre glacé

10min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3u. 30min