Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
- 40 g de beurre demi-sel
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de lait, à température ambiante
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 774 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 9.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poireau à la moutarde
35 min
Purée potiron-orange
30 min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Velouté carotte-betterave
35 min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Tatin aux navets
1 godz. 10 min
Purée céleri-pomme
45 min
Purée de céleri
25 min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40 min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Purée de pommes de terre-betterave
45 min