Soufflé au beaufort et aux noisettes

Crème de radis roses et mascarpone

Crème d'avocat coco et citron vert

Gaspacho de concombre au fromage frais

Soupe de poireau à l'irlandaise

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

Œufs cocotte aux cèpes

Tatin d'endives au bleu et aux noix

Rillettes de carotte aux herbes et épices

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Soupe de mangue au citron vert