Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 noix de saint-jacques
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron
-
½
bouquet de coriandre fraîche, équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques
of ½ bouquet de persil frais, équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques - 500 g de fenouils, coupés en quatre
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 478 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saumon au fenouil
40 min
Osso-buco de lotte
45min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Nage de saint-jacques
1h 20min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Lotte à la provençale
50min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Pot-au-feu de la mer
1 Std. 5 Min
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 min