Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2

Broccoli pesto

garlic clove
1
broccoli broken into florets
50 g
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 136.7 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1100.2 kJ / 263 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 6.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Spiralize your life (using modes) 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower mash

25 λεπτ.

Cauliflower "fried" rice

45 λεπτ.

Seeded tahini crackers

1ωρ. 10 λεπτ.

Coriander pesto pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Creamy mushroom and chicken zoodles

40 λεπτ.

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 λεπτ.

Hemp milk

5 λεπτ.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 λεπτ.

Coconut and beetroot balls

40 λεπτ.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ωρ.

Broccoli salad

10 λεπτ.