Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2

Broccoli pesto

garlic clove
1
broccoli broken into florets
50 g
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 136.7 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1100.2 kJ / 263 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 6.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Spiralize your life (using modes) 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prosciutto and basil egg cups

40min

Mango muesli

5min

Salmon with yoghurt dressing

55min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1u. 30min

Yoghurt and jalapeño dressing

10min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1u. 15min

Asian cucumber salad

10min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6u. 20min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1u. 35min