Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Broccoli pesto
- 1 garlic clove
- 50 g broccoli, broken into florets
- 20 g blanched almonds
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 80 g grapeseed oil
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only
Zoodles
- 500 g water
- 1 - 2 zucchinis (approx. 200 g), spiralised (see Tips)
- 1 - 2 carrots (approx. 200 g), spiralised (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152 kJ / 274.3 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 25.4 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 130.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli salad
10min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50 Std. 15 Min
Cauliflower mash
25min
Avocado dressing
10min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45min
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
1h
No potato salad
20min
Whole cauliflower with pea purée
40min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Balsamic salmon and zucchini noodles
35min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35min