Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.6 24 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2

Broccoli pesto

garlic clove
1
broccoli broken into florets
50 g
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
grapeseed oil
80 g
apple cider vinegar
1 ½ tsp
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs

Zoodles

water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 136.7 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1100.2 kJ / 263 kcal

Vetten 24.7 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 6.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Spiralize your life (using modes) 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brandy cashew cream

5 Min

Fermented Carrots

84 Std. 30 Min

Broccoli salad

10 Min

LSA

5 Min

Mushroom stroganoff

20 Min

Cauliflower "fried" rice

45 Min

Falafel crackers

40 Min

Creamy mushroom and chicken zoodles

40 Min

Quinoa crumbed fish with slaw

2 Std.

Sun-dried tomato and pepita bread

2 Std.

Ham and cheese quinoa muffins

1 Std. 30 Min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1 Std.