Compatibele versies
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sauce
- 30 conchiglie pasta (lg. shells)
- 3 oz yellow onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 tsp olive oil
- 12 oz cauliflower florets (approx. ½ med. head)
- 11 oz water
- 1 ½ tsp vegetable stock paste
- 5 oz coconut cream
- 1 tbsp nutritional yeast
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp white pepper
Filling
- 5 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 16 oz sweet potatoes, cut into pieces (1 in.)
- 4 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 11 oz ricotta cheese
- 4 oz baby spinach
- 1 tbsp fresh thyme leaves
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Butternut Squash Macaroni and Cheese
1h 15min
Pasta Primavera
50 min
Risotto with Broccolini
35 λεπτ.
Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce
40 λεπτ.
Vegan Green Pea Fritters
20 λεπτ.
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45min
Vegan Cashew Sauté
35 λεπτ.
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45min
Thai Curry Noodles
25min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45min
Mushroom and Beef Burger
1hod.
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1hod. 25min