Vegetable Patties

Vegetable Patties

3.7 46 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Cucumber Yogurt Sauce

cucumber in pieces
4 oz
plain yogurt
6 oz
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
salt
⅛ tsp

Vegetable Patties

dried garbanzo beans
8 oz
curry powder
1 tsp
turmeric powder
1 tsp
fresh cilantro leaves
20
20 fresh parsley leaves
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
onion in pieces
3 oz
carrots in pieces (1 in.)
5 oz
celery in pieces (1 in.)
3 ½ oz
large eggs
2
water
2 oz
frozen peas
3 oz
fresh sweet corn kernels
2 oz
vegetable oil to fry
mixed salad greens to serve
ground paprika to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 539 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 10 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheap Eats 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Cornbread Pie

1 Std. 25 Min

Vegan Green Pea Fritters

20 Min

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Vegetarian Burger

1 Std. 15 Min

Quinoa Patties

1 Std.

Eggplant and Tomato Pasta

45 Min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50 Min

Risotto with Spinach and Peas

30 Min

Black Bean Walnut Patties

35 Min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 Min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 Min