Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

3.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

brown rice
9 oz
red onions cut into pieces
4 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
24 oz
salt to taste
1 tsp
tuna, packed in water drained, flaked
2 cans
artichoke hearts, marinated drained, halved
10 oz
mixed olives drained, pitted, halved
6 oz
fresh thyme leaves to garnish
Parmesan cheese (optioneel) shaved, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1478 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 9 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alternative Risottos 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Curried Lentils

5u. 15min

Rice Salad with Watermelon and Mozzarella

45min

Basic Black Beans

2u. 35min

Basic Long Grain Brown Rice

1u. 35min

Baked Kale Polenta Fries

1u. 10min

Kabocha Sage Risotto

40min

Mediterranean Chicken with Olives

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1u.

Chicken Fricassee

50min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50min

Turkey Bolognese Sauce

50min