Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

3.3 12 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

brown rice
9 oz
red onions cut into pieces
4 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
24 oz
salt to taste
1 tsp
tuna, packed in water drained, flaked
2 cans
artichoke hearts, marinated drained, halved
10 oz
mixed olives drained, pitted, halved
6 oz
fresh thyme leaves to garnish
Parmesan cheese (optioneel) shaved, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1478 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 9 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alternative Risottos 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegetable and Pasta Soup (12-18 months)

25 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 min

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Mushroom Risotto

30 min

Eggplant and Tomato Pasta

45 min

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 min

Minestrone

45 min

Vegetable Stew

1 godz. 15 min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 min

Risotto with Spinach and Peas

30 min