Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g beef mince
- 2 tsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 pinch ground cinnamon
- extra virgin olive oil, for greasing
- 200 g onions, cut into quarters
- 100 g carrots, cut into pieces (optioneel)
- 45 g sunflower oil
- 400 g crushed tomatoes, canned
- 70 g tomato purée (concentrated)
- 2 tbsp pomegranate molasses (optioneel)
- 150 g water
- 2 tsp cornflour (starch)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1602 kJ / 383 kcal
- Eiwitten
- 30.9 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50 min
Spiced lamb flatbread
1h 50 min
Okra and meat stew (bamia)
1 Std.
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30 min
Red lentil soup with cumin
55min
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
1 Std. 20 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1 godz. 25 min
Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce
1h 35 min
Chicken with rice
1 Std.
Chicken with red peppers
1 Std. 5 Min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1h 35 min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13h 30min