Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

4.5 69 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

beef mince
800 g
salt
2 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
extra virgin olive oil for greasing
onions cut into quarters
200 g
carrots (optioneel) cut into pieces
100 g
sunflower oil
45 g
crushed tomatoes, canned
400 g
tomato purée (concentrated)
70 g
pomegranate molasses (optioneel)
2 tbsp
water
150 g
cornstarch
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 1602 kJ / 383 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 15.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Meatballs

30min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1u. 35min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13u. 30min

Okra and meat stew (bamia)

1u.

Salmon kabsa

35min

Koshari stew

45min

Yoghurt and cucumber salad

5min

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1u. 20min

Chicken with rice

1u.

Spicy turkey skewers

1u.

Lamb tagine with apricots and honey

1u. 30min