Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Goat's cheese flans and leeks

unsalted butter softened, for greasing
plain flour plus extra for dusting
40 g
full cream milk
130 g
fresh goat's cheese
140 g
salt
½ tsp
eggs separated
2
water
500 g
leeks white part only, cut into pieces (5 mm)
300 g
red capsicums cut into small pieces (1 cm)
50 g

Yoghurt sauce

fresh goat's cheese
60 g
natural yoghurt
125 g
fresh chives chopped
6
salt
2 - 3 pinches
ground pepper adjust to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 h 30 min

Fermented beetroot and apple salsa

72 h

Jewelled quinoa salad

1 h 35 min

Celeriac parmigiana

1 h 10 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 h

Fennel, date and nut bread

1 h 15 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 h 25 min

Russian beetroot salad

1 h 10 min

Crunchy seeded broccoli

40 min

Spinach and feta galette

1 h 50 min

Green goddess pizza

1 h 30 min