
Apparaten en Accessoires
White bean purée and anchovy on crostini
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
30 pieces
Ingrediënten
Chilli oil
-
olive oil200 g
-
dried chilli flakes1 tbsp
-
dried red chillies or long red chillies, ends removed2
Bean purée
-
garlic cloves unpeeled3
-
fresh red chilli (optioneel) deseeded if preferred and cut it into halves½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)800 g
-
olive oil40 g
-
lemon juice30 g
-
dried rosemary½ tsp
-
dried oregano½ tsp
-
ground smoked paprika to taste¼ tsp
-
sea salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
Assembly
-
anchovy fillets in oil, drained and separated40 - 50 g
-
baguette loaf thinly sliced and toasted1
Voeding per 1 piece
Calorieën
127.4 kcal /
535 kJ
Eiwitten
3.5 g
Vetten
8.5 g
Koolhydraten
8.5 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
1.4 g
Natrium
163.2 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Spanish tapas
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland