Sauerkraut salad

Sauerkraut salad

4.3 15 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)
2
carrots cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
200 g
sauerkraut (see Tips)
600 g
orange juice only (optional)
1
grapeseed oil
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chia seeds (optional)
1 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1296.8 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 604 kJ / 144 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pineapple and coconut mojito

20min

Mixed berry clafoutis

40min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Pink scramble

15min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10min

Turmeric latte

25min

Asparagus and broad bean salad

25min

Avocado coconut ice cream

12u. 10min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1u. 10min

Quinoa salad with mango salsa

1u.

Jewelled quinoa salad

1u. 35min

Sweetcorn and black rice salad

1u.