Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Jackfruit nuggets

Jackfruit nuggets
3.0 8 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 40min
20 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bavarian spice rub
  • mustard seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    1 ½ tbsp
  • dried rosemary
    2 tsp
  • dried oregano
    2 tbsp
  • sea salt
    100 g
  • semi sun-dried tomatoes
    30 g
  • garlic flakes
    2 tsp
  • cayenne pepper
    1 pinch
  • sweet paprika
    2 tsp
Jackfruit nuggets
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • panko breadcrumbs
    100 g
  • plain flour
    80 g
  • jackfruit in brine drained
    2 cans
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • barbecue sauce (see Tips)
    2 tbsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • eggs lightly beaten
    3
  • vegetable oil to shallow fry
  • sauce of choice to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 96.7 mg
Eiwitten 3.9 g
Calorieën 385.2 kJ / 91.7 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 12.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kimchi queso dip

4.7(16)

3 h 15 min

Green bread and mushrooms (Diabetes)

5.0(1)

45 min

Tomatoes with wasabi dressing

4.7(10)

10 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.9(13)

1 h 30 min

Parfait with passionfruit cream

4.5(6)

3 h 10 min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

3.8(4)

1 h 35 min

Grain salad lettuce cups

5.0(2)

1 h 55 min

Vadouvan spiced mini rolls

5.0(10)

2 h 30 min

Prawn salad with horseradish cream

4.0(3)

1 h

Eat your veggie gardens

4.6(10)

15 min

Crunchy nut snaps

4.6(14)

3 h 45 min

Sauerkraut salad

4.2(17)

10 min