Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g onions, quartered
- 70 g olive oil
- 600 g potatoes, sliced (5 mm)
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 - 600 g cod fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 90 g black olives
- 400 g milk
- 65 g unsalted butter, diced
- 60 g plain flour
- 1 fish stock cube (for 0.5 l)
- 2 pinches ground nutmeg, or to taste
- 200 g double cream
- 100 g breadcrumbs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2591 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 23.4 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 40.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 min
Tomato and Haddock Rice
50 min
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Cod and Spinach Gratin with Carrot and Courgette Soup
1 godz.
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45 min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 godz. 15 min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 min
Mini Laxpuddings
1h 10min