Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g onions, quartered
- 70 g olive oil
- 600 g potatoes, sliced (5 mm)
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 - 600 g cod fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 90 g black olives
- 400 g milk
- 65 g unsalted butter, diced
- 60 g plain flour
- 1 fish stock cube (for 0.5 l)
- 2 pinches ground nutmeg, or to taste
- 200 g double cream
- 100 g breadcrumbs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2591 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 23.4 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 40.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1j
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 Std. 15 Min
Tomato and Haddock Rice
50min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Sautéed Pork with Cider
55 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40min