Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 300 g
- Calorieën
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Eiwitten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 65.2 g
- Vetten
- 169.9 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Vezels
- 27.3 g
- Natrium
- 1531.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sheek Kebab
1ωρ. 10 λεπτ.
Spiralized Cold Korean Cucumber Salad
25 λεπτ.
Orange Liqueur Zabaglione
15 λεπτ.
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40 Min
Harissa
20 λεπτ.
Za'atar pesto
5 λεπτ.
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1ωρ.
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Curry Powder Mix
15 λεπτ.
Prawn Curry with Basmati Rice
35min
Coconut Macaroons (Gluten Free)
35min
Blueberry Frozen Yoghurt
5 λεπτ.