Spicy sea bass (samke harra)
TM5 TM6

Spicy sea bass (samke harra)

3.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g sea bass (2-4 pieces), gutted
    of 1500 g gilthead bream, whole, gutted
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 1 pinch freshly ground pepper
  • 1 tsp ground cumin
  • 4 dried bay leaves
  • 1 lemon, cut into slices
  • 50 g fresh coriander, roughly chopped
  • 10 garlic cloves
  • 120 g onions, cut into quarters
  • 250 g ripe tomatoes, cut into halves
  • 200 g water
  • 1 level tsp ground hot paprika
  • 100 g lemon juice, freshly squeezed
  • 1 tsp ground coriander

Voeding
per 1 portion
Calorieën
887 kJ / 212 kcal
Eiwitten
24.4 g
Koolhydraten
5.8 g
Vetten
5.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten