Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

4.6 337 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di cimette di broccoli a pezzi
600 g acqua
1 cucchiaino di sale
3 fette di speck a listerelle
crostini di pane integrale
100 g di latte
60 g di formaggio Asiago a cubetti (1 cm circa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1150 kJ / 275 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Il carrello di novembre 27 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Crema di broccoli e porri

45 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 Min

Crema di finocchi

35 Min

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata d'inverno

50 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Pappa al pomodoro

35 Min