Crema di finocchi

Crema di finocchi

4.8 846 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

2 porzioni

Ingrediënten

100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di finocchi puliti e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale (optioneel)
50 g di latte
50 g di olio extravergine di oliva
25 g di stracchino
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 11.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finocchi 5 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Farinata di ceci (vegan)

2 Std.

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Vellutata d'inverno

50 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Pappa al pomodoro

35 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Guacamole Tex-Mex

10 Min