Minestra di farro e ceci
TM31 TM5 TM6

Minestra di farro e ceci

4.7 (336 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di gambi di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
  • 800 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optioneel)

Voeding
per 1 porzioni
Calorieën
1422 kJ / 340 kcal
Eiwitten
14.4 g
Koolhydraten
48.1 g
Vetten
11.3 g
Vezels
10.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten