Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 50 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cuori di carciofo romano, in quarti
- 450 g di piselli freschi
- 4 foglie di lattuga romana, a listarelle
- 200 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
of ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 931 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 14.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fave al guanciale
35min
Virtù teramane
1h
Carciofi ripieni
50min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Zuppetta di mare con crocchette di patate
1óra 50p
Zuppa di verdure
30min
Fave in umido
1h
Zuppa di patate e carciofi
1h
"Scafata" viterbese
1óra 50p
Zuppa di grano con verdure
45min
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40min
Cavati con le fave
13 godz. 20 min