![Patate ripiene su cipolle caramellate Patate ripiene su cipolle caramellate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC60D2EB-1D44-4400-9C2D-25A4C493C81D/Derivates/C2400241-B1D1-4F54-BAF6-79D11A9143AD.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cipolle caramellate
- 700 g di cipolle, in quarti
- 70 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di acqua
- 4 patate, (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
-
30
g di caramello liquido
of 30 g di zucchero grezzo di canna - 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
Ripieno
- 50 g di cipolla dorata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 30 g di vino bianco
-
50
g di Emmental grattugiato
of 50 g di Cheddar grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2585 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 37 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Patate con salsa allo yogurt
45min
Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo
45min
Éclair ai gamberetti saporiti
1h 20min
Cipolle ripiene al prosciutto
1h
Maiale in agrodolce
45min
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2h 50 min
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Patate novelle ripiene
1 godz. 5 min
Contorno di funghi cremosi
35min
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Peperoni ripieni di carne
1h 20min
Purè di patate e bacon al curry
40min