Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Cipolle caramellate

700 g di cipolle in quarti
70 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
1 cucchiaino di sale a piacere
30 g di caramello liquido

30 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di pepe macinato a piacere

Ripieno

50 g di cipolla dorata
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita mista
1 pizzico di sale a piacere
30 g di vino bianco
50 g Emmental grattugiato

50 g di Cheddar, grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 2585 kJ / 617 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdure ripiene 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cestini di patate e uova tartufati

1 h

Patate gratinate al Gorgonzola

40 min

Frittelle di patate aromatiche

45 min

Galette des rois ananas e Rum

2 h 30 min

Crêpes ai funghi

1 h 50 min

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1 h 10 min

Peperoni ripieni

1 h 5 min

Funghi champignon ripieni

1 h 5 min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 h

Patate novelle ripiene

1 h 5 min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h