![Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62E0586A-57DA-497C-9BA2-0BF00183067A/Derivates/8A6EB444-1475-4D97-82AF-B107FA403B5E.jpg)
Compatibele versies
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune non traité
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- 3 brins de persil frais, équeutés
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 200 g de thon en boîte au naturel
- 50 g de fromage à tartiner, type St Môret®, Philadelphia ou Carré Frais (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de tomates confites, coupées en brunoise
- 2 avocats, coupés en brunoise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1090 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 6.8 g
Alternatieve recepten
Tartare de tomate et de poivron
10min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Tartare de thon et gaspacho
20 分钟
Tartelette à l'avocat
45 分钟
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12h 30min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1 Std. 20 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2hod. 45min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3 Std.
Tartine avocat-feta
25min