Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de lapin
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 branches de thym frais
- 700 g d'eau
- 12 gousses d'ail, non pelées
- 500 g de haricots verts frais
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1918 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Vezels
- 6.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Lapin marengo
1h
Lapin à la citronnelle en papillote
1 Std. 10 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Merlu à la galicienne
45min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Aillade de veau
1h 30min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Lapin à la moutarde
1h
Lapin à la provençale
1h
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50 min.
Rôti de veau et haricots verts
1h