Avocat farci au crabe

Avocat farci au crabe

3.3 18 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

Les avocats

4 avocats
le jus d'un citron jaune
500 g d'eau

La préparation au crabe

150 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'échalotes
300 g de chair de crabe frais ou en conserve
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
15 g de jus de citron vert
20 g d'herbes aromatiques fraîches (environ)
8 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 247.1 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1437.9 kJ / 348.4 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 4.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Entrée : huîtres en écume de lard

55 dk

Courgettes farcies au canard

1sa 5 dk

Gaspacho aux tomates et yaourt

13sa 15 dk

Bloody mary

10 dk

Mille-feuille de bar aux légumes

1sa 10 dk

Lotte sauce vallée d’Auge

1sa 40 dk

Salade de pommes de terre aux coques

40 dk

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 dk

Pizza maraîchère au brebis

2sa 5 dk

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1sa 15 dk

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

50 dk

Avocat créole

25 dk