Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)
4.4 29 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 20 g di mandorle pelate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
  • 50 g di crusca di avena
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (optioneel)
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • 1 - 2 cucchiai di pangrattato (optioneel) + q.b.
  • 4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
  • 4 foglie di lattuga lavate
  • 80 g di pomodori a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g
Calorieën 2243 kJ / 536 kcal
Vetten 11 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 94 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië
Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2(46)

1小时 40 分钟

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

3.9(9)

1小时 30 分钟

Quiche pere e gorgonzola

4.3(34)

1小时

Svizzere vegan

4.3(29)

1小时

Falafel di fave e ceci

2.8(23)

40 分钟

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4(5)

35 分钟

Focaccia ai ceci e verdure al curry

3.9(38)

1小时 5 分钟

Erbazzone (vegan)

3.6(20)

2小时 20 分钟

Salsa ai porri caramellati

4.7(6)

30 分钟

Riso Kashmiri

4.4(12)

30 分钟

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0(3)

1小时 20 分钟

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(41)

2小时 30 分钟