Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Crema di cipolle e timo

Flan di asparagi con turbante di sogliole

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

Composta di mele e castagne

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Falafel di fave e ceci

Focaccia ai ceci e verdure al curry

Burger di soia e lenticchie

Insalata di panissa con carciofi