Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

4 carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
2 limoni il succo spremuto fresco
80 g olio extravergine di oliva
20 g di sale
900 g di acqua
300 g di farina di ceci
1 cipollotto a metà
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1481 kJ / 354 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 10.9 g

Koolhydraten 33.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina ligure 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1h 30min

Vellutata ai baccelli di piselli

35min

Crema di cipolle e timo

1h

Martin sec al Barolo

4h 30min

Flan di cavolfiore

45min

Composta di mele e castagne

30min

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1h

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Burger di soia e lenticchie

45min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min