Gazpacho finocchio e mela
TM5 TM6

Gazpacho finocchio e mela

3.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di bulbo di finocchio, le parti più tenere, a pezzi
  • ½ mela Granny Smith, a pezzi
  • 20 g di cipollotto
  • 25 g di mollica di pane
  • 1 cucchiaio di aceto di Sherry
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di anice in polvere (optioneel)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
  • 125 g di brodo vegetale freddo

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
223 kJ / 53 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
3.2 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten