![Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E93D9E11-C14C-4C9F-9FC3-BD1FD2CE9F6F/Derivates/e3bc09ed-1527-4e4f-8373-361d4938dd97.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 60 g di tofu solido, affumicato, a pezzi
- 2 cucchiaini di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 400 g di patate a tocchetti
-
500
g di sedano rapa a tocchetti
of 500 g di patate americane dolci a tocchetti -
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
of ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 70 g di panna vegetale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 Min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50 min
Salsa ai porri caramellati
30 Min
Purè di mele e sedano rapa
55 Min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Crumble di mele e ciliegie
1 Std.
Purè di sedano rapa
35 min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 min