Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.5 46 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

120 g di cipolla bianca in quarti
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di tofu a tocchetti
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
½ cucchiaino di origano secco
lievito alimentare (optioneel) in scaglie a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2230 kJ / 533 kcal

Vetten 22 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Erbazzone (vegan)

2u. 20min

Chili di tofu (vegan)

1u.

Chili di seitan (vegan)

30min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Ragù di tempeh

30min

Cotolette di soia

35min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1u. 20min