![Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan) Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/492DA14A-0EF1-44D3-9432-1046236B0067/Derivates/2FD19ADA-D425-4A21-9BDC-DC9A49DD0248.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di tofu a tocchetti
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
- ½ cucchiaino di origano secco
- lievito alimentare in scaglie a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2230 kJ / 533 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù di tempeh
30min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40p
Penne seitan, mandorle e salvia
20p
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Chili di seitan (vegan)
30min
Chili di tofu (vegan)
1h
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40p
Ragù alla soia (vegan)
40p