Spezzatino di seitan con patate e carote

Spezzatino di seitan con patate e carote

4.5 73 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di cipolla rossa
30 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
400 g di seitan al naturale, a cubetti (3 cm)
50 g di olive nere denocciolate (optioneel)
200 g di carote a rondelle (1 cm)
200 g di patate a dadini (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1309 kJ / 313 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 21.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di seitan 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min

Penne seitan, mandorle e salvia

20 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Straccetti di seitan ai funghi

30 min

Ragù di tempeh

30 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Chili di seitan (vegan)

30 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.